האנשים בעולם נחלקים לשני סוגים: אלו שאוהבים ללכת לשוק – ואלו שממש לא. אין כל כך באמצע. יש מי שיאמרו לכם שהריחות, הצבעים, האנשים, המטעמים ואפילו הצפיפות של כל אלו ביחד היא עניין מופלא וקסום שלא תמצאו בשום מקום. חוויית קניות משובחת שמורכבת משפע של טריות ועסיסיות, מחירים שווים, אווירה ואנרגיה תוססת. קסם אחד גדול ומענג. לחילופין, יש את מי שמרגישים לגמרי אבודים כשהם משוטטים בשוק, ומרגישים בדיוק את ההפך. אלו שיעשו הכל כדי להימנע מלהגיע לשם– על הצפיפות והדוחק, הריחות, החום והצעקות של הבסטיונרים "רק היום, רק היום" – כל יום. ויש את כרמלה – אתר האינטרנט של האחים חסיד, שנולד בשוק הכרמל ומבוסס על הפעילות שלהם בשוק זה למעלה מ-50 שנה. "בדוכן הזה גדלנו אנחנו, יניב ונאור. למדנו את השמות ונימי הטעמים של כל עלה וגבעול, את כל הסמטאות של השוק, את הלקוחות. עבדנו בחופשות ובחגים ומתי שהיה צריך. ראינו איך הסצינה הקולינרית בישראל מתפתחת ומשתנה. איך אנשים מרימים צרור כוסברה, רשד או מרווה, ואומרים שוב ושוב 'אחח… כזה אנחנו צריכים קבוע במקרר'" הם מספרים באתר החברה. "בהתחלה בקטן, רצינו להביא את המוצרים שלנו מהדוכן בשוק אל הלקוחות שלנו, פעם בשבוע. ולאט לאט יותר – יותר ירקות, יותר פירות, יותר לקוחות, יותר רחובות, יותר ימים. ככה ידענו שאנחנו עושים את הדבר הנכון, שאנחנו מביאים לאנשים משהו שהם רוצים באמת – שמשמח אותם ועושה להם חשק, נותן לחיים שלהם בריאות ומוסיף יצירתיות". כיום כרמלה מציעה משלוחים עד הבית באמצעות האתר שלה, ומבלי הצורך להגיע לבסטה. אז איך החוויה? בדקנו עבורכם/ן את העניין.
המחירים של כרמלה הם כמקובל יחסית בקרב אתרי הזמנת פירות וירקות אונליין, אם כי על ציר המחירים בין הגבוה ביותר ליקר ביותר הם ימוקמו יותר קרוב לצד היקר (אך לא היקר ביותר, יש להדגיש). כך למשל, מארז 5 עגבניות כרמלה יעלה לכם 9.90, מארז עגבניות אורגניות (500 גרם) יעלה 15.90 ש"ח, ואילו מארז עגבניות שרי נאבולה 500 גרם יעלה 17.90 ₪. מארז מלפפונים מובחרים הכולל 6 יחידות יעלה 7.90 ₪ ומארז פלפל מיקס (3 יחידות) יעלה 15.90 ₪. באתר ניתן למצוא גם אזור של מבצעים עם הנחות יפות כמו למשל מארז חציל בייבי מנומר (2 יחידות) ב-19.90 ₪, מארז מיני בטטה ב-7.90 ₪, מארז דובדבנים (2 יחידות של 270 גרם) ב- 35.90 ₪ ועוד. מומלץ לבדוק. עלות המשלוח היא 28 שקלים להזמנה בכל סכום של קניה.
המחירים של כרמלה הם כמקובל יחסית בקרב אתרי הזמנת פירות וירקות אונליין, אם כי על ציר המחירים בין הגבוה ביותר ליקר ביותר הם ימוקמו יותר קרוב לצד היקר (אך לא היקר ביותר, יש להדגיש). כך למשל, מארז 5 עגבניות כרמלה יעלה לכם 9.90, מארז עגבניות אורגניות (500 גרם) יעלה 15.90 ש"ח, ואילו מארז עגבניות שרי נאבולה 500 גרם יעלה 17.90 ₪. מארז מלפפונים מובחרים הכולל 6 יחידות יעלה 7.90 ₪ ומארז פלפל מיקס (3 יחידות) יעלה 15.90 ₪. באתר ניתן למצוא גם אזור של מבצעים עם הנחות יפות כמו למשל מארז חציל בייבי מנומר (2 יחידות) ב-19.90 ₪, מארז מיני בטטה ב-7.90 ₪, מארז דובדבנים (2 יחידות של 270 גרם) ב- 35.90 ₪ ועוד. מומלץ לבדוק. עלות המשלוח היא 28 שקלים להזמנה בכל סכום של קניה.
בכרמלה מציעים, בהתאם לכתובת ולאזור המשלח, לרוב שלושה או שני חלונות זמנים מדי יום: 10:00-15:00, 13:00-17:00 או 17:00-21:00. אלו מרווחי זמן גדולים מדי למי שמעדיפים להיות בבית כשהמשלח מגיע ולא יעמוד ויחכה לנו להכניס אותו הבית ולהתחיל לנשנש בכיף, אם כי בהרבה מחברות המשלוחים בג'אנר של כרמלה אלו הטווחים המקובלים.
בדומה לאתרים אחרים בסגנון של כרמלה, גם כאן על מנת לגלות אם כרמלה מגיע עד אליכם תאצלו למלא את הכתובת שלכם בשורת חיפוש ולברר זאת. חבל שאין רשימה מסודרת לצד הזנת הכתובת לנוחיות המשתמשים. בדיקה מדגמית העלתה כי כרמלה מגיעה לתל אביב, רמת גן, ראש העין, ראשון לציון, הוד השרון, אך לא לירושלים ומודיעין.
באתר יש מגוון רחב ומעניין של מוצרים – החל מפירות וירקות כמובן, דרך קצבייה, מעדנייה ו"בסטה עולמית" (בה תוכלו למצוא אפילו פטריות כמהין קיץ שחורות מיובשות בתוך מטחנה מוכנה לשימוש) וכלה בפרחים, עציצים ומשקאות שונים. ראוי לציין שעבור מי מהקוראים/ות שהם טבעוניים, אוכלים ללא גלוטן או מעדיפים מוצרים אורגניים – מתאפשרת בחירה של מוצרים אלו דרך מיועדות נפרדות לכך באתר. כך, למשל, במחלקה הטבעונית ניתן למצוא תחליפי בשר וטופו, במחלקת המוצרים ללא גלוטן ניתן למצוא פסטות שונות וכדורי פלאפל למשל, ובמחלקה האורגנית מגוון פסטות אורגניות גם כן. זה בהחלט מרענן לראות את החלוקה לקטגוריות הללו וההיצע המגוון באתר, ומעיד על התחשבותה של כרמלה בלקוחות אלו.
המשלוח הגיע בארגז מעוצב גדול והמוצרים היו ארוזים בתוכו בשקיות ובקופסאות, לרוב עם לוגו החברה. ראוי לשבח כאן את האפשרות בעת ההזמנה לבחור במשלוח ללא שקיות ניילון לטובת שמירה על איכות הסביבה. כמו כן הפירות והירקות שהגיעו היו טריים מאוד (אבוקדו, עגבניות, מלפפונים, אפרקסים לדוגמה), הפיצוחים היו טעימים (קבוקים ופיסטוק למשל) ועוד. מי שאוהב לנשנש תמרים יוכל ליהנות במיוחד מהתמרים המופלאים של כרמלה (מסוג מג'הול) שהגיעו ארוזים בקופסת פלסטיק שקופה ומרווחת (לשמירה כנראה על טריותם ואפשרות להגישם באופן נוח לאורחים).
כמו כן יש אפשרות בכרמלה להזמין מוצרים נבחרים מהבייקרי – וביניהם מאקרונים. אלו היו טעימים ורכים במיוחד, מומלץ בחום (אם כי מדובר בפינוק של ממש, היות והמחיר די מאתגר: ).
המוצרים שהגיעו מכרמלה, גם אם לא נראה כי הגיעו ישירות מהבסטה בשוק, היו באיכות גבוהה מאוד, וטריים במיוחד. כך, למשל, האבוקדו "מוכן לאכילה" באמת היה בשל ומוכן לזלילה ביום שהגיע, העגבניות היו אדומות בוהקות וטריות והמלפפונים ירוקים ושמחים. גם הפיצוחים, פיסטוקים וקבוקים למשל, היו מעולים, וכאמור התמרים – שראויים במיוחד לציון לשבח.
עדכון לגבי האזורים מתבצע מעת לעת.
מענה טלפוני בכל יום מהשעה 8:00 עד השעה 16:00. בין השעות 20:00-16:00 מענה אישי לגבי משלוחים של אותו היום.
באתר של כרמלה מצוין שהם "עושים את הכל –בוחרים את הספקים והחקלאים, בוחרים את הירקות והפירות, בוחרים את היינות, הלחמים, הממרחים והמעדנים. גם את הפרחים. אנחנו בוחנים כל פריט בקפידה, כדי שלעגלה שלכם תיכנס רק התוצרת הטובה ביותר. אנחנו אורזים בעצמנו, ושולחים אליכם עם מערך השליחים הפרטי שלנו, כדי שהכל יגיע שלם ובזמן, ושהשירות שאתם מקבלים יהיה תמיד קשוב ומכל הלב" – וזה אכן מורגש בארגז שמגיע לפתח הדלת.
שירות הלקוחות של כרמלה מצטייר כאדיב ואפקטיבי. ניתן לפנות אליהם באמצעות מייל, טלפון וכמובן דרך הווטסאפ והפייסבוק. שעות המענה הן מדי יום מ 8:00 עד 20:00 ובימי שישי עד 13:00. המענה בפייסבוק היה מהיר ואדיב מאוד, סחטיין עלייך, כרמלה!
